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食品安全干式化学分析仪
点击次数:1741 发布时间:2015-12-22

食品安全干式化学分析仪突破了传统的液体试剂检测方法,采用干化学检测技术,将多种检测试剂固化于干化学试纸,样品处理直接液滴加到试纸表面,通过干式分析仪的定量分析进行结果判定。食品安全干式化学分析仪抛弃了瓶瓶罐罐的实验用具,将以前传统快检方法多步骤检测方法缩减至三步(样品处理、加处理液、仪器检测),只需一台仪器、一张试条就可以完成检测。有以下三点优势:

1.采用干式化学分析技术,摒弃了瓶瓶罐罐的繁琐操作,大大提高了一线检测人员的工作效率。

2.智能化的检测系统和网络功能,实现了检测及监管的智能化、网络化,大大提高了监管效率。

3.人性化的功能及操作流程设计,可大大提高监管形象,为城市食品安全形象建设加分。

食品安全干式化学分析仪

综合考虑了检测过程中各方面因素,针对以前瓶瓶罐罐的操作方式进行了革新性的设计,从样品处理、检测过程到数据处理都进行了流程性优化,使得仪器拥有如下几方面的特点:

 操作加单

检测快速

安全便捷

准确可靠

直观易用

数据管理

参数:(详询请致电)

干式化学分析仪检测项目:

序号

产品名称

规格

检测对象

1

食品中二氧化硫干化学试纸

40次/盒

经表面处理的鲜水果、蜜饯凉果、脱水马铃薯、蔬菜罐头(竹笋、酸菜)、食用菌和蘑菇罐头、腐竹类(包括腐竹、油皮等)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、米粉制品(水磨年糕)、淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)、果蔬汁(肉)饮料、啤酒和麦芽饮料

2

蔬菜硫酸铜干化学试纸

40次/盒

新鲜蔬菜

3

食品中甲醛干化学试纸

40次/盒

水果类产品(梨、苹果等)、蔬菜类产品(胡萝卜、洋葱、西红柿、菠菜等)、肉类产品(火腿、猪肉、羊肉、禽肉等)、奶及奶制品(羊奶、牛奶、干酪)、鱼产品(海水鱼(烟熏)、淡水鱼(烟熏)、虾、甲壳鱼类、饮料及食品类(含酒*料、啤酒、咖啡等)

4

食品中工业碱干化学试纸

40次/盒

海参、鱿鱼等干水产品

5

食品中过氧化氢干化学试纸

40次/盒

海产品(干品、鲜货及水发食品):如虾仁、带鱼和鱿鱼,牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、水发鱿鱼等;肉制品:如新鲜或冷冻的禽类产品等;干果、果仁等:面制品及鱼丸、饺子皮和馄饨皮等。

6

真伪葡萄酒干化学试纸

40次/盒

葡萄酒

7

大米新鲜度干化学试纸

40次/盒

大米

8

牛奶蛋白质干化学试纸

40次/盒

液态牛奶(白色基质牛奶)

9

面粉及面制品过氧化苯甲酰干化学试纸

40次/盒

面粉及面制品

10

木耳硫酸镁干化学试纸

40次/盒

干木耳

11

化妆品中铅干化学试纸

40次/盒

化妆品

12

食品中亚硝酸盐干化学试纸

40次/盒

腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)、酱卤肉制品类、熏、烧、烤肉类、西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类、肉灌肠类、发酵肉制品类、肉罐头类、油炸肉类。

13

牛奶中过氧化氢干化学试纸

40次/盒

液态牛奶 (白色基质牛奶)

14

食醋中游离矿酸干化学试纸

40次/盒

白醋、食醋

15

食品中铅干化学试纸

40次/盒

新鲜蔬菜、芸薹类蔬菜、叶类蔬菜、豆类蔬菜、薯类、蔬菜制品、水果及其制品、新鲜水果、浆果和其他小粒水果、水果制品、食用菌及其制品、豆类及其制品、豆类、豆类制品、豆浆、藻类及其制品(螺旋藻及其制品除外)、肉及肉制品肉类、畜禽内脏

肉制品、水产动物及其制品、鲜、冻水产动物、鱼类、甲壳类、双壳类、水产制品、海蜇制品、乳及乳制品、生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、调制乳、乳粉、非脱盐乳清粉、其他乳制品、蛋及蛋制品、皮蛋、皮蛋肠、油脂及其制品、调味品、食用盐、香辛料类、食糖及淀粉糖、淀粉及淀粉制品、食用淀粉、淀粉制品、饮料类、焙烤食品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果等

16

食盐碘含量干化学试纸

40次/盒

食盐、精盐

17

水中铬干化学试纸

40次/盒

饮用水、桶装水

18

蜂蜜中淀粉干化学试纸

40次/盒

蜂蜜

19

水中铜干化学试纸

40次/盒

饮用水、桶装水

20

水中亚硝酸盐干化学试纸

40次/盒

饮用水、自来水

21

酸奶中过氧化氢干化学试纸

40次/盒

液态、固态酸奶(白色基质)

22

牛奶中硫氰酸钠干化学试纸

40次/盒

牛奶、纯牛奶

23

水总硬度干化学试纸

40次/盒

饮用水、桶装水

24

农药残留干化学试纸

20次/盒

蔬菜、水果

25

酸价干化学试纸

40次/盒

食用油

26

过氧化值干化学试纸

40次/盒

食用油

27

表面洁净度干化学试纸

40次/盒

餐具

28

铝干化学试纸

40次/盒

食品

29

蜂蜜中葡萄糖果糖干化学试纸

40次/盒

蜂蜜

30

组胺干化学试纸

20次/盒

水产品

31

硼酸硼砂干化学试纸

40次/盒

食品

32

敌鼠钠盐干化学试纸

40次/盒

食品

33

真伪果汁干化学试纸

40次/盒

果汁

后续计划开发项目

34

吊白块干化学试纸

40次/盒

食品

35

镉干化学试纸

40次/盒

食品

36

硝酸盐干化学试纸

40次/盒

食品

37

病害肉干化学试纸

40次/盒

肉类

38

皮革水解奶干化学试纸

40次/盒

牛奶

39

尿素干化学试纸

40次/盒

食品

40

芝麻油纯度干化学试纸

40次/盒

芝麻油

41

大米中镉干化学试纸

40次/盒

大米

42

尿素干化学试纸

40次/盒

食品

43

硫酸铝钾干化学试纸

40次/盒

面粉

     

干式化学分析仪优势

与传统快速检测仪的对比

对比项目

传统仪器

干式分析仪

检测准确性

  • 易受温度影响,结果不稳定
  • 单点检测,难以避免环境影响误差
  • 干化学试纸性能稳定,受外部环境影响较小
  • 多点实时动态检测,不易受温度影响

检测时间

  • 30分钟以上
  • 5-15分钟

实验方法

  • 实验前需查资料、标准及检测计划等
  • 需要依次滴加多种试剂,实验过程复杂
  • 标准、资料等内置在软件无需查询
  • 只需依次加入处理液,简单快速
  • 软件内置操作教程,操作人员无需培训

仪器便携性

  • 外出检测携带试剂量很大,不易携带
  • 使用试验器具较多,不易携带
  • 外出检测只需携带试纸,容易携带
  • 使用试验器具少,容易携带

试剂保质期

  • 试剂保质期一般在一年以内
  • 试纸保质期可达2年以上

实验后处理

  • 实验后需反复清洗工器具
  • 实验用具均为一次性,无需清洗

 

与传统快速检测箱的对比

对比项目

传统检测箱

干式分析仪

检测准确性

  • 目视比色法判断结果,很难准确判断
  • 仪器定量分析,结果判断准确可靠

检测时间

  • 15-30分钟
  • 5-15分钟

实验方法

  • 检测前需查询方法、标准及检测计划等
  • 实验完成需清洗实验器具
  • 标准、资料等内置在软件无需查询
  • 一次性耗材,无需清洗试验器具

检测效率

  • 检测结果需手工记录,工作量大
  • 检测完毕需拍照留存检测依据
  • 检测结果自动保存于仪器内
  • 检测完毕可立即打印检测结果作为检测依据

试剂保质期

  • 保质期小于半年
  • 保质期大于2年

数据处理

  • 检测结果需人工录入电脑
  • 检测数据的汇总分析比较复杂
  • 检测结果自动录入上传至服务器
  • 检测数据的汇总分析一键解决

 

 

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